Saint Emilion Grand Cru vignobles-yves-delol vins bio et bee friendly

🍇 Terroirs et cépages en Saint-Émilion Grand Cru

Situé en appellation Saint-Émilion Grand Cru, le Château Gueyrosse s’étend sur 4,50 hectares de terroirs de graves rouges et de sables anciens, caractéristiques des grands vins de Saint-Émilion.
Cet environnement naturel permet d’exprimer pleinement la richesse et l’élégance des cépages bordelais, avec une dominante de :

Merlot : 85 %
Cabernet Franc : 12 %
Cabernet Sauvignon : 3 %

Le Domaine Chante Alouette Cormeil, d’une superficie de 11 hectares, repose également en Saint-Émilion Grand Cru, sur un terroir composé de sables anciens, de crasse de fer et de veines d’argile bleue. Cette diversité de sols apporte complexité, structure et profondeur aux vins.

L’encépagement du domaine se répartit ainsi :

Merlot : 65 %
Cabernet Franc : 20 %
Cabernet Sauvignon : 15 %

📖 Notre histoire

L’histoire de notre propriété trouve ses origines en 1818, avec l’acquisition du Domaine Chante Alouette Cormeil, situé sur la commune de Saint-Émilion, au cœur d’un terroir reconnu pour l’excellence de ses vins.

Elle se prolonge en 1862 avec l’achat du Château Gueyrosse, implanté sur la commune de Libourne, venant ainsi enrichir et structurer le vignoble familial.

Depuis lors, ces deux propriétés témoignent d’un héritage viticole transmis au fil des générations, alliant tradition, savoir-faire et attachement au terroir.

🌿 Notre engagement en agriculture biologique et certification Bee Friendly

Notre travail dans la vigne a toujours été guidé par le respect de nos terroirs et de leur biodiversité. Dans cette démarche, nous avons engagé notre conversion en agriculture biologique en 2018.

Aujourd’hui, nous vous proposons les millésimes 2022 et 2023 certifiés en agriculture biologique (AB) et

Bee Friendly, garantissant des vins issus de pratiques respectueuses de l’environnement.

Le label Bee Friendly est présent sur nos étiquettes depuis le millésime 2019. Il certifie que nous adoptons des pratiques favorables aux pollinisateurs et que nous respectons un cahier des charges strict en matière de biodiversité.