Nous participons à l'opération "château du jour" initiée par l'office de tourisme de Saint Emilion, le samedi 1er Novembre.
La visite et la dégustation sont gratuites et nous vous remercions de nous contacter afin de vérifier les disponibilités.
Les visites en français ont lieu à:
Book your free english tour and wine tasting: 3pm
Samuelle Delol, Yves Delol, vous accueilleront et vous expliqueront l'histoire de leurs propriétés familiales, le travail des vignes en agriculture biologique et certifiées Bee Friendly.
Nous sommes à l'écoute pour répondre aux questions sur la vinification, la dégustation, les différents millésimes disponibles.
Nous sélectionnons 2 millésimes à vous présenter lors de la dégustation afin de vous montrer le caractère de chaque année, l'influence des conditions climatiques sur le style du vin, son évolution dans le temps (sa couleur, ses arômes).
Nous vous donnerons des conseils sur les conditions de stockage des bouteilles dans votre cave, le potentiel de garde d'un millésime à l'autre, ainsi que sur la dégustation et l'accord avec un repas.
Si vous êtes de passage dans la région de Saint Emilion à toute autre période de l'année, n'hésitez pas à nous contacter car nous organisons des visites dégustations gratuites toute l'année (week end et jours fériés inclus) pour des individuels ou des petits groupes (15 personnes maxi l'hiver).
Nous sommes un vignoble "dog friendly" et c'est avec plaisir que nous vous accueillerons avec votre chien, merci simplement de le préciser lors de votre réservation par mail ou par téléphone.
